Mexicói stílusú - sült kukorica

Kukorica!!! ... imádom, sülve -főve-sütve-párolva ...

Jamie -nél láttam ezt a klassz ötletet és menten kis is próbáltam.

Aki szereti a csípős chilit, ne hagyja ki, ízorgia :)

Tengerparti feeling, amikor is a párás nyári levegőben száll a piruló kukorica fenséges illata...hm...

Kiváló kerti- party kaja!!!

4 db főtt kukoricát lecsöpögtetünk a felesleges nedvességtől. kb 5 dkg olvasztott vajjal kenjük meg őket--sózzuk,borsozzuk, majd tegyük grillrácsra (serpenyőben is tökéletes az ízhatás)Pirítsuk meg szép aranybarnára kukoricánkat. Tűzről levéve öntsük rájuk a serpenyőben maradt olvadt vajat,hintsük meg ízlés szerint chili pehellyel és szórjuk rá nekünk tetsző sajtot ... hm fincsi igaz? Jó étvágyat!