Alma ecetes 

paradicsom saláta...

Nyári napok egyik kedvelt gyors salátája, 

ez az alma ecetes paradicsom saláta.

Az édeskésre érett paradicsom nagyon klasszul 

harmonizál a lila hagymával, fokhagymával...

Hamar elkészül és mire megteríted az asztalt,

 már össze is érnek az ízek...hmmm egy fűszeres

 grillezett hús mellé jó választásnak tűnik :)

...ti hogy vagytok ezzel? 

Hozzávalók...

(4 személyre)

4 db (nagyobb) paradicsom

1 fej lila hagyma

 fekete olajbogyó

oregánó levélkék

3 ek almaecet

1/2 ek cukor

3 dl víz

só

őrölt fehér bors

1 kk fokhagyma granulátum

2 ek olíva olaj

Elkészítés...

Paradicsomot, lila hagymát, olajbogyókat 

karikákra vágjuk. Friss oregánó levelekkel

 együtt, egy tálkába rétegezzük.

 Az alma ecetes öntethez össze keverjük a 

hozzávalókat (ízlés szerint alakítjuk a fűszerezést:)

és a zöldségekre öntve, legalább 30 percig hűtőben 

pihentetjük az ízek kellemes, hangsúlyos 

össze érése érdekében.

Jó étvágyat!