Majonézes kukorica saláta . . .
Natúr sült hús mellé készült ez az enyhén csípős majonézes saláta.
Gyerekeim nagy kukorica rajongók így a maradék tárolásáról nem kellet gondoskodnom ;)
Hozzávalók . . .
1 doboz konzerv kukorica
5 ek 20%-os tejföl
5 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek olíva olaj
1/2 zöld csípős paprika
2 db savanyú csemege uborka
1 maréknyi frissen aprított snidling
só, fehér bors, kevés cukor
Elkészítés . . .
A nedves hozzávalókból , fűszerekből sima hideg mártást keverünk. Belekeverjük a lecsepegtetett kukoricát, az apró kockára vágott uborkát, snidlinget, csípős paprika húsát. Az egészet jól átkeverjük és hűtőbe tesszük legalább 1-2 órára.. Hidegen, - húsok, rántott zöldségek mellé, vagy akár pirítóssal kínáljuk...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése