Majonézes tonhal saláta...
Különféle hal konzerveket rendszeresen tartok itthon,
mert pillanatok alatt ízletes dolgokat készíthetünk
a farkas éhes családnak. Most éppen egy aprított
tonhal hús akadt a kezembe :) Villám kavarintás,
egy-két fűszer és citrus, amíg a pirítós
aranybarnára pirul...hmmm mennyei
Hozzávalók...
1 doboz aprított tonhal konzerv olíva olajban
majonéz
csipetnyi citrombors
őrölt koriander koriander
tengeri só
majonéz
snidling
citrom
Elkészítés...
A halhúsról lecsepegtetjük a felesleges olíva olajat,
citruslét csavarunk rá, héjából is reszelünk hozzá
egy keveset, valamint ízlés szerint fűszerezzük,
2-3 evőkanálnyi sűrű majonézt keverünk hozzá,
snidlinget aprítunk bele és összekeverve
azonnal tálalhatjuk...
Pirítós is kész ugye?
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése