Karamellás - Mentaszörp . . .
Egyik kedvenc évszakom a Nyár után, a Tavasz . . . alapanyagoknak
és azok változatos felhasználásuknak se szeri se száma.
Innentől már csak saját magunk szabhatunk határt elképzeléseinknek.
Eredetileg koktél alapanyagnak terveztem ezt a fincsi szörpit,
de bevallom rendszeresen rájárok naponta a szörpös üvegre ;)
Utánpótlásra szükség lesz feltétlen !!!
Hozzávalók . . . 3 liter szörphöz
6-8 ág mentaág(leveleket használjuk csak fel :)
2 kg cukor
3 liter ívó víz
2 db citrom
5 dkg citromsav
késhegynyi Na benzoát
Elkészítés . . .
A kivitelezés menete teljesen megegyezik a karamellás bodzaszörpével.
A különbség csak a mentalevelek alkalmazásában van, bodza virág helyett :)))
Nagyon kellemes, a menta ízvilágot kedvelőknek erős függőséget okozó szörpi!
Sütemények ízesítésére is kiváló ...
Sütemények ízesítésére is kiváló ...
Tipp . . .
Alkoholmentes koktél . . .
1 rész menta szörp
3 rész szódavíz jégkockával és citromkarikákkal kínálva
szép színes szívószál, esernyőcske- gyerek csábítónak :)
A jégkockák készítésekor már alapban friss menta leveleket csempészet és úgy fagyasztom.
Mojito
(ahogy nálam készül )
1 rész menta szörp
1 rész fehér rum
1 rész szódavíz
1 nagy marék menta leveles jégkocka és citromkarika . . .
a jókedv adott, vagyis ezzel a koktéllal még fokozható :)
Egészségetekre ! :)))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése